Mit einigen Ausnahmen empfehlen wir Ihnen nicht, was Sie an jedem Ort bestellen können, sondern sagen Ihnen nur, dass es sich bei allen um traditionelle und authentische Lokale handelt, von denen viele derzeit nur von Sevillanern besucht werden und die das volle Gewicht der Tradition bewahren. Alle von ihnen sind seit mehr als drei Jahrzehnten (einige etwas mehr als ein Jahrhundert) geöffnet.