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CHURRERIAS Oggigiorno di moda, a Siviglia i churros sono anche chiamati “calentitos”. Ce ne sono diversi di ottima qualità e tradizione. Il Bar el Comercio (Lineros 9) anche se affollato mantiene la tradizione dei churros e delle tortillas, è un punto di ritrovo per molti sivigliani. , La Esperanza churrería (feria 108), La centuria caffetteria (Pza. la Encarnación 6) La Macarena churros chiosco (don Fadrique 1).
Nelle sere di primavera ed estate, gustare cartoccio di pesce fritto e birra fresca a La Pastora (Muñoz y León s/n) accanto al muro almohade e al fresco dei giardini, prendere un caffè e un dolce nella centenaria La Campana pasticceria (Sierpes 1) e non si può lasciare Siviglia senza visitare Garlochi, un cocktail bar tra stupore e grottesco, tutto in puro stile barocco sivigliano sulle sue pareti. Se hai il coraggio e ti piace qualcosa di dolce, ordina Sangre de Cristo (granatina, cava e whisky). Si trova in via Boteros 26 ed è un buon luogo di iniziazione per il rito di passaggio di presentazione o di addio alla città